Village
Cambrils est une ville côtière et de pêche de la comarque du Baix Camp, dans la province de Tarragone, ancrée au centre de la Costa Dorada et entourée par les sierras de Llaberia, l'Argentera et la Mussara. Avec 37 042 habitants (INE 2025), c'est la cinquième commune la plus peuplée de la province et la deuxième de sa comarque. Son nom est documenté pour la première fois en 1152, dans la donation du lieu que le comte de Barcelone Ramon Berenguer IV fit au chevalier Ponç de Rigomir, bien que son origine étymologique reste discutée : certaines théories la font dériver de l'arabe Qámrila, lié à un lignage de juristes musulmans (alfaquis) du Maghreb, et d'autres du latin camera, chambre. Elle est aujourd'hui connue pour ses plages et pour le Parc Samà, un jardin romantique d'inspiration coloniale.
Monument
Le Parc Samà est un jardin historique et jardin botanique privé de 14 hectares, déclaré Bien Cultural de Interés Nacional (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), situé sur le territoire de Cambrils, à 90 mètres au-dessus du niveau de la mer et à 5 kilomètres de la côte. Il fut créé à partir de 1881 par Salvador Samà i Torrens, marquis de Marianao, héritier d'une famille catalane établie à Cuba, sur un projet de Josep Fontserè, auteur du Parc de la Ciutadella de Barcelone, avec Antoni Gaudí comme assistant. C'est un remarquable exemple de jardinage romantique du XIXe siècle qui reproduit l'ambiance exotique de Cuba coloniale, avec une allée principale bordée de platanes de plus de 20 mètres, des plantations de mandariniers et de palmiers, et une fontaine décorée de coquilles d'escargots de mer et de palourdes géantes.
Monument
Également appelée Torre de l'Ermita ou del Carme, elle s'élève près du sanctuaire de la Mare de Déu del Camí, non loin du tracé de l'ancienne Via Augusta. C'est une tour rectangulaire d'environ dix sur huit mètres, avec rez-de-chaussée, trois étages et une terrasse, construite en pierre moyenne avec de grandes pierres de taille aux angles ; on la date généralement du XIVe siècle.
Monument
Tour de défense côtière située près du port de Cambrils (Baix Camp), dans la rue du Consolat de Mar. Le Conseil de Cambrils décida sa construction le 30 décembre 1664 pour surveiller la côte face à l'insécurité de l'époque ; en 1681 elle obtint l'autorisation d'être équipée d'artillerie, de munitions et de poudre. De plan circulaire avec la partie inférieure en talus, elle est bâtie en appareil de pierre verte avec des renforts de pierre de taille à la base ; elle mesure environ quinze mètres de hauteur et conserve à l'intérieur une voûte à six mètres. Après la désamortisation, elle fut mise aux enchères en 1894 et acquise par Josep Ribot, passant ensuite entre des mains privées jusqu'à ce qu'en 1992 elle redevienne propriété de la mairie de Cambrils.
Monument
La Torre del Mas del Bisbe s'élève près du tracé de l'ancienne Via Augusta, sur le territoire de Cambrils, pour surveiller et défendre la côte des pirates barbaresques. Du XVIe siècle, de plan presque carré, d'environ 5,75 mètres de côté et 18 de hauteur, elle est bâtie en maçonnerie avec des pierres de taille calcaires renforçant les angles et couronnée de mâchicoulis simples et doubles ; devant sa porte murée se conserve un puits comblé. Déclarée bien cultural de interés nacional (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), un piédestal romain portant une inscription funéraire, trouvé dans l'un de ses angles, entra vers 1950 au musée de Reus. La mairie la restaura en 1987, après l'effondrement de l'angle sud-ouest en 1978, évitant son écroulement définitif.
Monument
La Torre de l'Hort de Maria, également connue sous le nom de Torre del Llimó, s'élève hors les murs mais tout près du centre historique de Cambrils. C'est une tour de plan circulaire d'environ quatre mètres de diamètre et dix de hauteur, à l'élévation légèrement conique, construite entre les XVIe et XVIIe siècles en maçonnerie, galets et pierres de taille renforcées de briques ; elle eut un pilier central en bois qui soutenait les poutres de façon radiale et conserve des vestiges de quatre mâchicoulis et plusieurs meurtrières, bien que son couronnement soit en partie endommagé. Déclarée bien cultural de interés nacional (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), elle fut érigée pour défendre la zone des attaques des pirates barbaresques, particulièrement fréquentes aux XVe et XVIe siècles.
Monument
Tour du télégraphe optique du XIXe siècle, de plan carré avec la partie inférieure en talus, au bord de la mer sur la plage qui lui donne son nom, à Cambrils. Elle faisait partie de la ligne devant relier Madrid à la Jonquera par la côte, entre Valence et Barcelone, selon le modèle standard de ces tours, employées pour la surveillance côtière au moyen de signaux optiques. Elle fut aussi connue sous le nom de Torre de la Massaguera, en raison de son lien avec la famille de Cambrils Massagué Bieto, propriétaire des terrains attenants jusqu'à la fin du XXe siècle. Très remaniée, en particulier l'intérieur et la toiture, elle est considérée comme l'une des tours de télégraphie optique les mieux conservées d'Espagne ; réhabilitée par la mairie, elle fait partie depuis 2005 du Museu d'Història de Cambrils. Elle est Bien Cultural de Interés Nacional (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne).
Monument
Dans le centre historique de Cambrils, dans le Baix Camp, se conservent quelques vestiges de l'ancienne muraille qui entourait la ville, parmi eux un portail, un pan de mur et une tour, regroupés dans la rue Major ; la tour, appelée del Bou ou de la Presó, est en maçonnerie, de plan carré, et mesure quatre mètres sur cinq, pour sept de hauteur. Le portail est un arc en plein cintre en claveaux couronné d'un écusson. La muraille fut élevée en 1359, à l'occasion de la guerre des deux Pierre, et consolidée en 1406 ; elle fut assiégée et en grande partie démolie pendant la guerre des Faucheurs, reconstruite ensuite, puis partiellement démontée au XVIIIe siècle, quand le danger des attaques de pirates n'existait plus. Des travaux urbains récents ont mis au jour de nouveaux pans de mur et de tours.
Nature
Littoral de plages de la Costa Daurada qui s'étend sur neuf kilomètres entre Cambrils et Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant, divisé en deux secteurs. À l'est, près de la limite avec Salou, se succèdent sur 4,5 km des plages longues et peu profondes, de sable fin à moyen et à faible dénivelé, comme celles de Vilafortuny, l'Esquirol ou el Cavet. À l'ouest se trouvent des criques de baies artificielles comme l'Horta de Santa Maria, la Llosa ou l'Ardiaca, souvent connues sous le nom des lotissements proches.
Repère historique
En décembre 1640, au début de la guerre dels Segadors, l'armée du marquis de Los Vélez assiégea le bourg avec plus de vingt mille hommes. La garnison capitula après deux jours de bombardement et des centaines de défenseurs furent exécutés.
Repère historique
La localité subit cinquante-cinq bombardements aériens entre 1936 et 1939 du fait de sa position au bord de la voie ferrée et du littoral. Les attaques détruisirent une partie du quartier des pêcheurs et obligèrent à creuser des abris dans le centre ancien.
Gastronomie
Le seul port de pêche de la comarque décharge chaque après-midi à sa criée quelque mille cinq cents tonnes annuelles de poisson. De là sortent les riz, les suquets et les fideuàs qui ont donné au bourg une réputation de capitale gastronomique du littoral.