Carnet de bord · 4 lieux

Brossat

Vilamòs, Val d'Aran, Lérida

1 Villages · 2 Activités · 1 Gastronomie

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Brossat

Gastronomie · Vilamòs, Val d'Aran, Lérida

Image de Vilamòs, pas du lieu lui-même.

Fromage frais obtenu du petit-lait, connu aussi sous le nom de brull, élaboré avec le lait de vache des troupeaux de la vallée. Il se mange seul, avec du sucre ou du miel comme dessert, et sert de base à plusieurs douceurs maison de la pâtisserie aranaise.

Photo: Alberto-g-rovi (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Vilamòs