Carnet de bord · 7 lieux

Lapin et veau aux champignons

Navès, Solsonès, Lérida

1 Villages · 4 Monuments · 1 Activités · 1 Gastronomie

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Lapin et veau aux champignons

Gastronomie · Navès, Solsonès, Lérida

Image de Navès, pas du lieu lui-même.

Ragoûts de lapin ou de veau aux rovellons, ceps ou camagrocs, qui associent l'élevage de montagne et la cueillette d'automne. C'est le plat de saison dans les auberges et les mas de tourisme rural de la comarque.

Photo: Herodotptlomeu (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Navès