Carnet de bord · 23 lieux

Carquinyolis de la Segarra

Cervera, Segarra, Lérida

1 Villages · 12 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 2 Curiosités · 4 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Carquinyolis de la Segarra

Gastronomie · Cervera, Segarra, Lérida

Carquinyolis de la Segarra

Biscuit sec de farine, d'œuf et d'amande entière, coupé en tranches et cuit deux fois. Les fournils de la comarque le fabriquent toute l'année et il accompagne les vins doux et les liqueurs d'herbes en fin de repas.

Photo: Mcapdevila (CC BY-SA 3.0)

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