Carnet de bord · 9 lieux

Chaussons aux épinards et raisins secs

Torregrossa, Pla d'Urgell, Lérida

1 Villages · 3 Monuments · 2 Activités · 1 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Chaussons aux épinards et raisins secs

Gastronomie · Torregrossa, Pla d'Urgell, Lérida

Torregrossa

Image de Torregrossa, pas du lieu lui-même.

Chaussons de pâte à pain farcis d'épinards, de raisins secs et de pignons, propres au Carême et à la Semaine sainte. Ils relèvent de la cuisine maigre et continuent d'être cuits dans les fournils de la comarque chaque printemps.

Photo: Fotografia enviada per Hugo

Que voir et que faire à Torregrossa