Carnet de bord · 26 lieux

Beignets de l'Empordà

Castelló d'Empúries, Alt Empordà, Girona

2 Villages · 3 Monuments · 8 Nature · 11 Activités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Beignets de l'Empordà

Gastronomie · Castelló d'Empúries, Alt Empordà, Girona

Beignets de l'Empordà

Beignets de pâte levée à l'œuf et à l'eau-de-vie, parfumés à l'anis et au citron et roulés dans le sucre, que l'on frit dans toute la comarque pendant le Carême ; leur forme aplatie et leur mie compacte les distinguent des autres beignets.

Cuaresma y Semana Santa

Photo: Consell Comarca Baix Empordà (CC BY-SA 2.0)

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