Cave coopérative de Rubí Monument · Rubí, Vallès Occidental, Barcelona Le Celler Cooperatiu de Rubí, avant-dernière cave construite par l'architecte Cèsar Martinell, disciple de Gaudí, répond au modèle tardomoderniste d'arcs en brique apparente propre aux caves coopératives du Camp de Tarragona que le même architecte conçut. Il fut fondé par Pere Pí en 1920 comme section de la Cambra Agrícola Oficial de Rubí, aujourd'hui Casino Español, afin que les sociétaires viticulteurs élaborent et commercialisent collectivement leur vin ; sa nef principale, en forme de L, abritait les cuves, avec une vingtaine d'autres au sous-sol. En août 2007, une partie de la toiture s'effondra, ce qui entraîna une restauration dirigée par l'architecte Joan Albert Adell, qui restitua les caractéristiques arcs de décharge en forme de palmier et rouvrit le bâtiment en 2013. Photo: Martinge636 (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Rubí