Carnet de bord · 4 lieux

Carme Ruscalleda et le Sant Pau

Sant Pol de Mar, Maresme, Barcelona

1 Villages · 1 Monuments · 1 Nature · 1 Gastronomie

Espagne › Catalogne › Barcelona › Maresme › Sant Pol de Mar › Carme Ruscalleda et le Sant Pau

Carme Ruscalleda et le Sant Pau

Gastronomie · Sant Pol de Mar, Maresme, Barcelona

Sant Pol de Mar

Image de Sant Pol de Mar, pas du lieu lui-même.

La cuisinière ouvrit en 1988 dans son village un restaurant qui parvint aux trois étoiles Michelin et mit au premier plan le produit du Maresme et de la mer voisine. Elle ferma en 2018 après trois décennies de cuisine de saison.

Photo: Alberto-g-rovi (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Sant Pol de Mar