Carnet de bord · 3 lieux

Petits pois de Llavaneres

Sant Andreu de Llavaneres, Maresme, Barcelona

1 Villages · 1 Monuments · 1 Curiosités

Espagne › Catalogne › Barcelona › Maresme › Sant Andreu de Llavaneres › Petits pois de Llavaneres

Petits pois de Llavaneres

Curiosité · Sant Andreu de Llavaneres, Maresme, Barcelona

Image de Sant Andreu de Llavaneres, pas du lieu lui-même.

Le petit pois de Llavaneres, aussi appelé pèsol garrofal, est un produit traditionnel du potager de Sant Andreu de Llavaneres, aujourd'hui cultivé dans de petites exploitations familiales avec des fleurs et d'autres légumes. Chaque mois d'avril, le village célèbre la Festa del Pèsol, avec une exposition gastronomique dédiée à ce petit pois, qui se cuisine traditionnellement mijoté avec de la botifarra noire.

Photo: Enric (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Sant Andreu de Llavaneres