Vins de l'AOC Alella Gastronomie · Alella, Maresme, Barcelona Image de Alella, pas du lieu lui-même. L'une des plus petites appellations de Catalogne, coincée entre Barcelone et le Montnegre, sur des sols de sable granitique appelés sauló. Son cépage caractéristique est la pansa blanca, qui donne des blancs légers, secs et à l'acidité marquée. Photo: MARIA ROSA FERRE ✿ (CC BY-SA 2.0) Que voir et que faire à Alella