Carnet de bord · 24 lieux

Bull de thon

Vilanova i la Geltrú, Garraf, Barcelona

1 Villages · 10 Monuments · 1 Nature · 3 Activités · 2 Curiosités · 4 Repères historiques · 3 Gastronomie

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Bull de thon

Gastronomie · Vilanova i la Geltrú, Garraf, Barcelona

Vilanova i la Geltrú

Image de Vilanova i la Geltrú, pas du lieu lui-même.

Préparation salée à partir des viscères et des parties les moins nobles du thon, pressées et séchées. On la coupe fin et on la sert avec de l'huile et du pain, et c'est l'une des conserves de marins les plus caractéristiques du port.

Photo: Enric (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Vilanova i la Geltrú