Carnet de bord · 5 lieux

Picapoll blanc

Artés, Bages, Barcelona

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Picapoll blanc

Gastronomie · Artés, Bages, Barcelona

Image de Artés, pas du lieu lui-même.

Variété blanche autochtone du Bages, au grain ovale, à la peau épaisse et à maturation tardive. Presque disparue après le phylloxéra, elle a été récupérée à la fin du XXe siècle et donne des vins frais et aromatiques qui identifient aujourd'hui la comarque.

Photo: Kippelboy (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Artés