Carnet de bord · 4 lieux

Le riz à la zamorana de Fresno

Fresno de la Ribera, Alfoz de Toro, Zamora

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Le riz à la zamorana de Fresno

Gastronomie · Fresno de la Ribera, Alfoz de Toro, Zamora

Fresno de la Ribera

Image de Fresno de la Ribera, pas du lieu lui-même.

Le riz à la zamorane, les soupes à l'ail et la morue à l'ail arriero composent le répertoire traditionnel de ce village de la rive du Duero, situé à 664 mètres et comptant 326 habitants en 2025.

Photo: B25es (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Fresno de la Ribera