Carnet de bord · 3 lieux

Les pois chiches et les caroubes de Bobadilla

Bobadilla del Campo, Tierra de Medina, Valladolid

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Les pois chiches et les caroubes de Bobadilla

Gastronomie · Bobadilla del Campo, Tierra de Medina, Valladolid

Bobadilla del Campo

Image de Bobadilla del Campo, pas du lieu lui-même.

L'agriculture du territoire communal s'appuya historiquement sur le blé, l'orge, la gesse et le pois chiche, cette dernière la légumineuse qui soutint le pot-au-feu des maisons de la campagne jusque tard dans le XXe siècle.

Photo: David Perez (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Bobadilla del Campo