Église de la Asunción de Castrillo de Duero Monument · Castrillo de Duero, Campo de Peñafiel, Valladolid Construite dans la seconde moitié du XIIe siècle, elle conserve de cette période le chevet roman — rectangulaire à l'extérieur et semi-circulaire à l'intérieur, avec deux fenêtres —, tandis que le reste de l'édifice appartient au style baroque, avec trois nefs divisées par des piliers et des arcs en plein cintre et un transept surmonté d'une coupole et d'un lanternon. Le retable principal, de style rococo, fut l'œuvre du sculpteur Roque Muñoz entre 1602 et 1605 ; il fut démonté de son emplacement d'origine après une restauration qui mit au jour des peintures à fresque sur le maître-autel, et abrite aujourd'hui dans sa niche centrale une image de l'Assomption de la Vierge de la fin du XVIIIe siècle. Elle conserve six autres retables et fut déclarée Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) en 1998. Photo: Ydelpico (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Castrillo de Duero