L'ermitage templier de San Bartolomé Monument · Ucero, Tierras del Burgo, Soria Au milieu du Cañón del Río Lobos, au bord de la rivière, dans le parc naturel, s'élève cette église bâtie au premier quart du XIIIe siècle, quand le roman cédait la place au gothique, transition que reflète son architecture : plan en croix latine, portail à six archivoltes très en pointe et deux rosaces à claire-voie en étoile lobée à cinq pointes, d'influence musulmane marquée. Elle faisait partie d'un monastère dont seule la chapelle est conservée. La tradition la rattache aux templiers, bien qu'aucun témoignage précis n'en atteste : l'emplacement de la commanderie de San Juan de Otero fut traditionnellement situé ici par erreur, alors qu'il correspond en réalité à une autre colline proche. Elle fut déclarée Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) le 7 mai 2015. Photo: Diego Delso (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Ucero