La cuisine et la salle des convers Monument · Santa María de Huerta, Tierra de Medinaceli, Soria Image de Santa María de Huerta, pas du lieu lui-même. À côté du réfectoire se conservent la grande cuisine monastique avec sa hotte centrale et la salle des convers, dépendances des XIIe et XIIIe siècles qui montrent comment s'organisait le travail d'une abbaye cistercienne. Photo: Ángel M. Felicísimo from Mérida, España (CC BY 2.0) Que voir et que faire à Santa María de Huerta