Carnet de bord · 10 lieux

L'agneau des terres sèches de Soria

Deza, Campo de Gómara, Soria

1 Villages · 3 Monuments · 1 Nature · 2 Curiosités · 2 Repères historiques · 1 Gastronomie

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L'agneau des terres sèches de Soria

Gastronomie · Deza, Campo de Gómara, Soria

Image de Deza, pas du lieu lui-même.

Les troupeaux de brebis qui profitent des chaumes après la moisson donnent l'agneau que l'on rôtit entier au four à pain, plat des fêtes patronales dans tous les villages du sud-est de la province.

Photo: Luis Rogelio HM (CC BY-SA 2.0)

Que voir et que faire à Deza