Carnet de bord · 4 lieux

Jambon, chorizo et pâtisserie de Carbonero

Carbonero el Mayor, Tierra de Pinares, Segovia

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Jambon, chorizo et pâtisserie de Carbonero

Gastronomie · Carbonero el Mayor, Tierra de Pinares, Segovia

Carbonero el Mayor

Image de Carbonero el Mayor, pas du lieu lui-même.

Le bourg a une réputation comarcale pour ses jambons et ses chorizos et pour une pâtisserie traditionnelle liée aux fêtes ; le même village maintient en outre des ateliers de poterie, de broderie et de fabrication de dulzainas.

Photo: Zarateman (CC0)

Que voir et que faire à Carbonero el Mayor