Parc naturel des gorges du Duratón Nature · Sepúlveda, Comunidad de Villa y Tierra de Sepúlveda, Segovia Le parc naturel des Hoces del Río Duratón protège le canyon que cet affluent du Duero a creusé dans la roche calcaire du nord-est de la province de Ségovie, dans son cours moyen entre Sepúlveda, Sebúlcor et Carrascal del Río, avec des parois atteignant cent mètres. Déclaré parc naturel le 27 juin 1989, il occupe 5 037 hectares et intègre le réseau Natura 2000 en tant que ZPS depuis 1991 et SIC depuis 1998. Il abrite la plus grande colonie européenne de vautour fauve, avec 575 couples recensés en 2003, et conserve un patrimoine remarquable avec l'ermitage de San Frutos et le monastère de Nuestra Señora de la Hoz. Sépulvéda, déclarée ensemble historico-artistique, accueille le centre d'interprétation du parc. Photo: Carlos Delgado (CC BY-SA 3.0 es) Que voir et que faire à Sepúlveda