Carnet de bord · 6 lieux

Que voir et que faire à Collado Hermoso

Que voir et que faire à Collado Hermoso (Comunidad de Villa y Tierra de Pedraza, Segovia) : 6 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Collado Hermoso se trouve chaque lieu

Monastère de Santa María de la Sierra 2 km

Villages près de Collado Hermoso

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Que voir et que faire à Collado Hermoso

Collado Hermoso
Village
Collado Hermoso est une localité d'environ 116 habitants de la Communauté de Ville et Terre de Pedraza, Segovia, à 18 kilomètres de la capitale, sur le versant occidental des Montes Carpetanos, dans le parc national de la Sierra de Guadarrama, le village se trouvant à 1 222 mètres. Elle fut peuplée en 1116 par l'évêque de Segovia Pedro de Agén, qui en 1133 autorisa également la fondation du monastère de Santa María de la Sierra, dont les ruines sont Monumento Histórico Artístico (ancienne catégorie de protection du patrimoine espagnol, précurseur du BIC) depuis 1931 ; en 1123, elle est mentionnée pour la première fois sous le nom de Collad Formoso, dans une bulle du pape Calixte II. Son économie repose sur l'élevage extensif, avec environ trois cents têtes de bovins à viande. Ses habitants montent en pèlerinage au col de Malangosto, dans le Guadarrama.
Monastère de Santa María de la Sierra
Monument
Le monastère de Santa María de la Sierra, aujourd'hui en ruines, s'élève à Collado Hermoso (Ségovie), au pied des Montes Carpetanos. Ses premiers registres datent de 1127, lorsque Alphonse VII fit don de biens aux moines de l'abbaye de Sotos Albos ; en 1133, l'évêque de Ségovie, Pedro de Agén, dota l'église du monastère d'héritages, et vers 1219, la communauté appartenait déjà à l'ordre de Cîteaux, style auquel correspondent les vestiges conservés, datant du début du XIIIe siècle. Déclaré monument historico-artistique en 1931, on conserve les ruines de l'église, à trois nefs sans transept, avec un portail occidental à arcs brisés et rosace. Après avoir figuré sur la liste rouge du patrimoine en péril, l'ensemble a été réhabilité et constitue aujourd'hui le principal attrait de la commune.
Collad Formoso dans la bulle de Calixto II
Repère historique
L'évêque Pedro d'Agen fonda le lieu en 1116 et la localité est citée comme Collad Formoso dans une documentation pontificale de Calixte II datée de 1123, l'une des premières mentions écrites du piémont ségovien.
Les bois du Pirón et du Fraile
Nature
Deux chênaies, la Mata del Pirón et la Mata del Fraile, occupent les versants de la commune, située à 1 222 mètres sur le versant occidental des Montes Carpetanos ; une partie du territoire communal se trouve à l'intérieur du parc national.
Pèlerinage au col de Malangosto
Activité
Les habitants montent en pèlerinage jusqu'au col de Malangosto, le passage montagnard que cite l'Archiprêtre de Hita dans son Livre de bon amour ; le calendrier festif est complété par la Saint-Isidore, la Saint-Jean et la Vierge de la Santé.
Rôtis au four en terre cuite
Gastronomie
La cuisine de la commune tourne autour de l'agneau de lait et du cochon de lait rôtis au four en terre, la formule traditionnelle du piémont ségovien, où l'élevage ovin a été pendant des siècles la principale activité.