Carnet de bord · 41 lieux

La glacière de Guardo

Guardo, Alto Carrión, Palencia

1 Villages · 7 Monuments · 7 Nature · 10 Activités · 7 Curiosités · 6 Repères historiques · 3 Gastronomie

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La glacière de Guardo

Curiosité · Guardo, Alto Carrión, Palencia

Image de Guardo, pas du lieu lui-même.

Puits à glace circulaire creusé à la main et doublé de pierre, où l'on empilait la neige alternée avec des couches de paille pour approvisionner en glace boucheries et poissonneries toute l'année ; ruiné pendant des décennies, il a été récupéré par l'Asociación de Entibadores Palentinos.

Photo: Alejandro Polanco (CC BY 3.0)

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