Monastère de Santa María la Real de Gradefes Monument · Gradefes, Tierras de León, León Monastère cistercien féminin fondé en 1168 par Teresa Petri, avec église de style roman, salle capitulaire, cloître à arcades en plein cintre et jardin potager. Son église est le premier monastère de moniales au monde à posséder un déambulatoire et, malgré l'interdiction expresse de l'ordre cistercien, elle arbore des chapiteaux à figures animales et fantastiques. Il fut déclaré Monumento Histórico-Artístico (l'ancienne désignation espagnole du patrimoine, précurseur de l'actuel Bien de Interés Cultural) par décret royal du 2 septembre 1924, puis Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) en 1985, qualifié comme l'un des édifices espagnols où l'ordre et l'essentialité de l'architecture cistercienne s'apprécient le mieux. Photo: Simon Burchell (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Gradefes