Carnet de bord · 12 lieux

Miel de Tabuyo del Monte

Luyego, La Cabrera, León

1 Villages · 5 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 1 Repères historiques · 2 Gastronomie

Espagne › Castille-et-León › León › La Cabrera › Luyego › Miel de Tabuyo del Monte

Miel de Tabuyo del Monte

Gastronomie · Luyego, La Cabrera, León

Image de Luyego, pas du lieu lui-même.

Tabuyo del Monte, localité de la commune de Luyego dans la comarque léonaise de La Cabrera, s'établit près d'une vaste pinède et d'un maquis bas de bruyère que ses ruches exploitent pour produire le miel qui, avec les champignons, identifie aujourd'hui le village. La tradition apicole cohabite avec une gastronomie de charcuteries comme la morcilla de miel, et le village fait la promotion des deux produits lors de dégustations qui s'ajoutent à son patrimoine mycologique.

Photo: Hovallef (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Luyego