Carnet de bord · 5 lieux

Que voir et que faire à Valdevimbre

Que voir et que faire à Valdevimbre (El Páramo, León) : 5 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Valdevimbre se trouve chaque lieu

Mont de encinas de Fontecha 5,9 km

Villages près de Valdevimbre

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Que voir et que faire à Valdevimbre

Valdevimbre
Village
Valdevimbre est un bourg de la comarque d'El Páramo, dans la province de León, situé à 813 mètres d'altitude sur un terrain à prédominance plane qui descend vers l'est, vers la vega de l'Esla. Son nom vient du latin vallis et vimen, « vallée où abondent les plantes à branches flexibles », comme l'osier. Irriguée depuis les années soixante par les canaux du barrage de Barrios de Luna, près du ruisseau du Valle de Fontecha, elle compte aujourd'hui environ 890 habitants. Elle est la capitale du vin Prieto Picudo, avec des caves souterraines transformées en auberges, et ses Fêtes du Vin du 10 août sont considérées comme les plus anciennes dédiées au vin en Castille-et-León.
Mont de encinas de Fontecha
Nature
Tache homogène de chênaie verte au nord de la commune, très dégradée et à l'état de taillis du fait de l'exploitation traditionnelle pour le charbonnage et le bois de feu. Sous elle poussent des genêts, des lavandes et des pieds-de-lièvre.
Caves-grottes de Valdevimbre
Curiosité
Le village est percé d'un labyrinthe de caves creusées dans le versant, avec leurs soupiraux affleurant à la surface. Beaucoup ont été reconverties en salles à manger souterraines où l'on sert la cuisine léonaise.
Fêtes de el Vino de Valdevimbre
Activité
Célébrées autour de la Saint-Laurent, le 10 août, elles sont considérées comme la fête consacrée au vin la plus ancienne de Castilla y León. On y débite des milliers de litres et l'on y mange le sandwich de chorizo cuit au vin.
Prieto picudo et chorizo au vin
Gastronomie
La localité est considérée comme la capitale du prieto picudo, le raisin autochtone de l'Appellation d'origine Tierra de León. Son plat emblème est le chorizo cuit au vin, accompagné de la tortilla mijotée.