Carnet de bord · 7 lieux

L'ajo de la Toussaint

Santa María del Páramo, El Páramo, León

1 Villages · 1 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 2 Curiosités · 1 Gastronomie

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L'ajo de la Toussaint

Gastronomie · Santa María del Páramo, El Páramo, León

Santa María del Páramo

Image de Santa María del Páramo, pas du lieu lui-même.

Plat que l'on prépare pour le 1er novembre avec du bouillon de cocido et de poule, de l'ail, de la mie de pain, du sel, de l'huile et du pimentón. L'accompagnent les charcuteries artisanales du bourg, surtout le chorizo et le lomo embuchado.

Photo: Zarateman (CC0)

Que voir et que faire à Santa María del Páramo