Le Musée des Dinosaures Monument · Salas de los Infantes, Sierra de la Demanda, Burgos Le musée des Dinosaures de Salas de los Infantes est né en 2001 lorsque le Colectivo Arqueológico-Paleontológico Salense, qui étudie le patrimoine de la sierra de la Demanda depuis 1975, a fait don de sa collection à la mairie ; depuis 1999, la localité accueille les Journées internationales de paléontologie des dinosaures. La collection provient surtout du Crétacé inférieur, il y a entre 140 et 120 millions d'années, avec des fossiles d'hypsilophodontes, petits phytophages coureurs dont on conserve des restes du squelette entier, et les épines défensives du dinosaure cuirassé Polacanthus, rare dans le registre fossile européen. Il conserve aussi les seuls restes d'un stégosauridé recensés en Castille-et-León et des fossiles de Baryonyx, grand carnivore piscivore au museau long et bas. Photo: Iñaki Carrascal (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Salas de los Infantes