Carnet de bord · 3 lieux

Chorizo de Villarcayo

Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja, Las Merindades, Burgos

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Chorizo de Villarcayo

Gastronomie · Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja, Las Merindades, Burgos

Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja

Image de Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja, pas du lieu lui-même.

Le bourg a sa propre réputation charcutière dans une province dominée par le boudin : son chorizo, avec le fromage frais et le miel des monts du Nela, est en tête du garde-manger de la comarca.

Photo: Cronoser (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja