Dominio de Valdepusa, le premier vin de pago Gastronomie · Malpica de Tajo, Torrijos, Toledo Image de Malpica de Tajo, pas du lieu lui-même. Domaine de quarante-neuf hectares qui obtint en 2003 la première appellation d'origine de cru reconnue en Espagne. Impulsé par Carlos Falcó, marquis de Griñón, il cultive cabernet sauvignon, syrah, petit verdot, merlot et graciano à quatre cents mètres. Photo: José Luis Filpo Cabana (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Malpica de Tajo