Carnet de bord · 5 lieux

La charcuterie de Segurilla

Segurilla, Sierra de San Vicente, Toledo

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La charcuterie de Segurilla

Gastronomie · Segurilla, Sierra de San Vicente, Toledo

Image de Segurilla, pas du lieu lui-même.

Segurilla partage avec Hinojosa la renommée charcutière de la comarque, avec des charcuteries d'abattage affinées à l'air et vendues directement au village. La production se concentre sur les mois froids et approvisionne les marchés de Talavera.

Photo: Benjamín Núñez González (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Segurilla