Sartajada, le village des botijos Curiosité · Sartajada, Sierra de San Vicente, Toledo Image de Sartajada, pas du lieu lui-même. Sartajada est une petite commune de la province de Toledo, dans la vallée du Tiétar, au pied de la sierra de San Vicente et à la limite de la province d'Ávila ; le fleuve Tiétar arrose son territoire au nord. Elle compte aujourd'hui à peine plus d'une centaine d'habitants, après un fort exode rural. Elle fut connue dans toute la région pour sa poterie, activité traditionnelle qui lui valut le surnom de village des botijos et dont témoigne l'étude Los últimos alfareros de Sartajada (2012), bien que la production ait aujourd'hui disparu. Elle conserve l'église paroissiale de Santiago Apóstol, un pont d'origine romano-médiévale et des maisons traditionnelles en pierre à toit de tuiles arabes, certaines datant du XVIIIe siècle. Photo: Asqueladd (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Sartajada