Les carrières et le ciment de Yepes Repère historique · Yepes, Mesa de Ocaña, Toledo Image de Yepes, pas du lieu lui-même. Le rôle commercial qui lui valut le surnom de Toledillo s'épuisant, Yepes réorienta son économie vers le sous-sol : carrières de gypse et de calcaire et une industrie cimentière qui, au XXe siècle, devint le principal employeur de la commune. siglo XX Photo: Latinajo (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Yepes