Carnet de bord · 8 lieux

El Calbote de Alcaudete

Alcaudete de la Jara, La Jara, Toledo

1 Villages · 3 Monuments · 1 Nature · 2 Activités · 1 Gastronomie

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El Calbote de Alcaudete

Activité · Alcaudete de la Jara, La Jara, Toledo

Alcaudete de la Jara

Image de Alcaudete de la Jara, pas du lieu lui-même.

El Calbote de Alcaudete de la Jara est la version locale d'une tradition d'origine celtique qui, christianisée, se célèbre le 1er novembre, coïncidant avec la Toussaint, bien qu'en certains endroits les activités gastronomiques commencent dès la veille. Elle consiste à sortir dans la campagne pour griller des châtaignes et organiser des repas familiaux, accompagnés de figues sèches, de noix et de grenades, ainsi que d'autres produits de saison. Elle est associée à la chaquetía, coutume par laquelle les enfants demandent de maison en maison des châtaignes, des fruits et des friandises, à la manière de la coutume actuelle d'Halloween. Cette même fête est célébrée sous le nom de calbote dans d'autres localités de Toledo, Salamanca, Ávila et Extremadura, tandis que dans d'autres régions d'Espagne elle porte d'autres noms, comme magosto ou castañada.

2 de noviembre

Photo: Rodelar (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Alcaudete de la Jara