Carnet de bord · 8 lieux

Rôtis d'agneau et de chevreau

El Casar, La Campiña, Guadalajara

1 Villages · 3 Monuments · 2 Activités · 1 Curiosités · 1 Gastronomie

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Rôtis d'agneau et de chevreau

Gastronomie · El Casar, La Campiña, Guadalajara

Image de El Casar, pas du lieu lui-même.

Le rôti d'agneau de lait au four à bois est le grand plat de la province et soutient une rangée de rôtisseries dans les villages du nord de la comarque. Il se sert avec une salade du jardin et s'accompagne de vins de la terre de Castille.

Photo: FDV (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à El Casar