Le privilège salinier d'Alphonse X Curiosité · Valsalobre, Serranía Alta, Cuenca Image de Valsalobre, pas du lieu lui-même. En 1295, le roi Alphonse X le Sage concéda les puits de sel de Valsalobre au chapitre de l'évêque de Cuenca ; ce sel était vital pour les grands troupeaux de mérinos de la Serranía. Photo: Diego Delso (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Valsalobre