L'une des plus petites communes de Cuenca Curiosité · Casas de Guijarro, La Manchuela Conquense, Cuenca Image de Casas de Guijarro, pas du lieu lui-même. Avec à peine 8,20 kilomètres carrés et un peu plus d'une centaine d'habitants, Casas de Guijarro est l'une des communes de plus petite superficie de la province de Cuenca. Au milieu du XIXe siècle, elle comptait 210 habitants, et le dictionnaire de Madoz la décrivait installée sur une hauteur qu'il appelait « un balcon avec muraille », entourée de vignes et d'oliveraies. Elle appartient à l'appellation d'origine (DO) La Mancha, et conserve l'église du Doux Nom de Jésus, avec une lampe en fer forgé, œuvre du voisin Emiliano de la Casa Mondéjar. À la périphérie poussent huit pins centenaires, et à trois kilomètres se trouve une pinède réputée pour ses couchers de soleil. Photo: Rodelar (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Casas de Guijarro