Petits pains de la Saint-Blaise Gastronomie · Saelices, La Mancha Conquense, Cuenca Image de Saelices, pas du lieu lui-même. Couronnes de pain à l'anis que l'on pétrit pour la fête de saint Blaise, le 3 février, et que l'on porte à bénir à l'église avant de les distribuer. À Saelices, on leur donne une forme de nœud et on les garde comme amulette contre les maux de gorge. Photo: Malopez 21 (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Saelices