Carnet de bord · 9 lieux

L'asadillo manchego

Abenójar, Valle de Alcudia, Ciudad Real

1 Villages · 2 Monuments · 3 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 1 Gastronomie

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L'asadillo manchego

Gastronomie · Abenójar, Valle de Alcudia, Ciudad Real

Abenójar

Image de Abenójar, pas du lieu lui-même.

Salade tiède de poivrons rouges grillés et pelés en lanières, assaisonnés de tomate grillée, d'ail, de cumin et d'huile d'olive. Elle se sert en entrée froide l'été et fait partie du répertoire commun de toute la province de Ciudad Real.

Photo: Fotografia enviada per Hugo

Que voir et que faire à Abenójar