Carnet de bord · 18 lieux

Le grand gibier de la Sierra Madrona

Fuencaliente, Sierra Morena, Ciudad Real

1 Villages · 2 Monuments · 7 Nature · 5 Activités · 2 Curiosités · 1 Gastronomie

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Le grand gibier de la Sierra Madrona

Gastronomie · Fuencaliente, Sierra Morena, Ciudad Real

Image de Fuencaliente, pas du lieu lui-même.

Les monts de la Sierra Madrona sont un territoire de cerf, de sanglier et de mouflon, et leur viande arrive à table en calderetas, en ragoûts et en marinades. Les chasses à courre d'hiver rythment le calendrier et remplissent de visiteurs les gîtes ruraux du territoire communal.

Photo: Javier martin (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Fuencaliente