Carnet de bord · 13 lieux

Le tiznao

Piedrabuena, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

1 Villages · 3 Monuments · 3 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 3 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Le tiznao

Gastronomie · Piedrabuena, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

Image de Piedrabuena, pas du lieu lui-même.

Plat de morue grillée à la braise et effilochée, mijotée en cassole avec des poivrons secs, de l'oignon, de l'ail et de la pomme de terre. Il naquit comme repas de bergers et d'équipes de cueilleurs d'olives et se prépare toujours dans les villages des Montes.

Photo: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Piedrabuena