Les vins de l'appellation d'origine La Mancha Gastronomie · Socuéllamos, La Mancha, Ciudad Real Image de Socuéllamos, pas du lieu lui-même. L'appellation d'origine La Mancha réunit la plus grande surface de vignoble couverte par une appellation d'origine au monde, et Socuéllamos est l'une de ses communes comptant le plus d'hectares plantés. Airén, cencibel et macabeu dominent ses caves et ses coopératives. Photo: Zarateman (CC0) Que voir et que faire à Socuéllamos