Carnet de bord · 9 lieux

San Marcos et le hornazo

La Solana, La Mancha, Ciudad Real

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San Marcos et le hornazo

Activité · La Solana, La Mancha, Ciudad Real

Image de La Solana, pas du lieu lui-même.

Le 25 avril, fête de San Marcos, les familles de La Solana partent à la campagne pour manger le traditionnel hornazo, l'une des coutumes les plus enracinées de la commune. Il s'agit d'une galette sucrée garnie d'œufs cuits incrustés dans la pâte, à laquelle on ajoute parfois des boules d'anis ou d'autres friandises, préparée par les boulangeries locales spécialement pour ce jour. Une autre coutume associée à cette journée consiste à « attacher les couilles au diable », qui consiste à faire un nœud avec des tiges des cultures des champs.

25 de abril

Photo: MiguelVBelmonte (CC BY-SA 4.0)

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