Village
Commune de la comarque de Campo de Calatrava, dans la province de Ciudad Real, née sous le nom de Villa Real et élevée au rang de ville par Jean II en décembre 1420, moment où elle prit son nom actuel ; sur son territoire, auprès du cerro d'Alarcos, les Almohades anéantirent en 1195 l'armée d'Alphonse VIII. Sa juiverie fut prise d'assaut lors de la vague antijuive de 1391 et en 1483 l'Inquisition castillane installa ici l'un de ses premiers tribunaux de district, transféré à Tolède deux ans plus tard ; sa fête majeure est la Pandorga, en l'honneur de la Vierge du Prado et déclarée d'intérêt touristique régional.
Monument
Cathédrale à nef unique aux proportions énormes, singulière parmi les cathédrales espagnoles, qui garde un maître-retable de 1616 et l'image de la patronne de la ville.
Monument
Porte fortifiée du XIVe siècle, achevée en 1328, seule survivante des sept que comptait la muraille de Ciudad Real. Elle fut déclarée monumento nacional (ancienne distinction espagnole de « Monument national ») en 1915 et est l'édifice le plus ancien de la ville. Elle présente une paire d'arc en fer à cheval et d'arc en ogive sur chacune de ses façades. La déclaration comme monumento nacional fut signée par Alphonse XIII le 4 février 1915, par un décret royal publié treize jours plus tard dans la Gaceta de Madrid ; elle possède aujourd'hui en outre le statut de Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne).
Monument
L'église San Pedro est un édifice gothique de Ciudad Real, dont la construction fut commandée dans la seconde moitié du XIVe siècle par les Caballeros de la Flor y Nata de la ville, et achevée au XVe siècle. Avec l'église de Santiago et celle de Santa María, aujourd'hui cathédrale, elle forma ce qu'on appela le triangle religieux de la ville lorsque celle-ci reçut le titre de Ville en 1420. Elle possède un plan basilical à trois nefs séparées par des piliers fasciculés, avec des voûtes d'arêtes et un chevet à abside polygonale à sept côtés couvert d'une voûte sur croisée d'ogives. L'édifice, qui abrite le tombeau de Fernando Alonso de Coca, subit des dommages lors du tremblement de terre de Lisbonne de 1755 et, pendant la guerre civile, la destruction d'une partie de son patrimoine artistique. Il fut déclaré monumento histórico-artístico (ancienne distinction espagnole de « Monument historico-artistique ») en 1974.
Monument
Le Musée du Quichotte et la Bibliothèque cervantine de Ciudad Real se trouvent dans les jardins du Prado, dans le District 2 de la ville. Le centre associe un art inspiré du roman de Cervantès à des ressources multimédias, aux côtés d'un précieux fonds cervantin.
Nature
Le parc Gasset est le principal poumon vert de Ciudad Real, avec une superficie de 90 000 mètres carrés après l'agrandissement de l'année 2000 sur les anciens terrains du chemin de fer. Inauguré en 1915 sur des terrains cédés par Juan Manuel Treviño y Aranguren, c'est le parc le plus ancien de la ville ; il conserve la fontaine de la Talaverana, réalisée en céramique de Talavera de la Reina dans les années 1920, et la Cruz de los Casados, un humilladero du XVe siècle reconstruit à plusieurs reprises qui rappelle la tragique histoire d'amour de Sancho et Blanca. Il compte des bosquets d'espèces autochtones et acclimatées, un étang, des allées, des pergolas et des roseraies, ainsi que des bancs à motifs quichottesques. À ses portes s'élève le Museo del Quijote, à côté de la Bibliothèque publique de l'État.
Activité
Fête principale de Ciudad Real en l'honneur de Notre-Dame du Prado, déclarée Fiesta de Interés Turístico Regional (distinction régionale de fête d'intérêt touristique), célébrée chaque année le 31 juillet en remerciement des agriculteurs pour les fruits de la récolte. L'acte principal est une procession d'offrants vêtus de costumes régionaux qui, après un défilé, portent fruits, légumes et pains jusqu'à la basilique Notre-Dame du Prado ; ce jour-là sont également désignés le Pandorgo et la Dulcinea, représentants du paysan de la Manche choisis par les habitants. Lors de la convidá de la Plaza Mayor, le Pandorgo offre la limoná, préparée avec du vin blanc, du citron et du sucre, ainsi que des pois chiches grillés. La confrérie des Pandorgos veille au déroulement et à la conservation de la fête, qui s'étend aujourd'hui avec des concerts et des activités tout au long de la semaine précédente.
Activité
Foire Nationale du Vin célébrée à Ciudad Real, l'une des principales rencontres professionnelles du secteur viticole espagnol. Elle est organisée depuis l'année 2001 tous les deux ans, réunissant à chaque édition des caves et des professionnels du vin dans la capitale de Ciudad Real.
Curiosité
Ciudad Real s'établit à 625 mètres sur la plateforme volcanique du Campo de Calatrava, parsemée de maars ou cratères d'explosion engendrés par le contact entre le magma et l'eau souterraine.
Curiosité
La ville naquit vers 1195 autour du Pozo de Don Gil ; Alphonse X la refonda sous le nom de Villa Real en 1255 et Jean II lui accorda le titre de ville en 1420, avec la devise Très noble, très loyale.
Repère historique
L'armée d'Alphonse VIII fut anéantie le 19 juillet 1195 par les Almohades de Yaqub al-Mansur près de la colline et du château d'Alarcos, au bord du Guadiana, sur l'actuelle commune de Ciudad Real. La défaite, précédée par une trêve rompue et par un raid de l'archevêque de Tolède qui avait pillé les environs de Séville, déstabilisa le royaume de Castille et freina l'avancée de la Reconquista jusqu'à la bataille de Las Navas de Tolosa, en 1212. Elle coûta à la Castille toute la ligne du Guadiana et la forteresse même de Calatrava.
Repère historique
La vague de violence antijuive qui parcourut la Castille en 1391 atteignit le quartier juif de Villa Real et provoqua des conversions massives ; de cette communauté de convers sortirait un siècle plus tard la première cible du tribunal inquisitorial.
Repère historique
Jean II de Castille récompensa l'appui militaire de Villa Real en l'élevant au rang de cité en décembre 1420 ; elle changea dès lors son nom pour celui de Ciudad Real, sous lequel elle serait le chef-lieu de la province créée quatre siècles plus tard.
Repère historique
L'Inquisition castillane installa en 1483 à Ciudad Real l'un de ses premiers tribunaux de district, qui poursuivit surtout les convers de la ville; à peine deux ans plus tard, le tribunal fut transféré à Tolède, plus centrale et plus peuplée.
Gastronomie
Los duelos y quebrantos est le plat par lequel Cervantès ouvre le Quichotte : œuf brouillé avec du chorizo et du lard de porc entrelardé, et souvent des cervelles d'agneau, que les hidalgos de la Manche mangeaient le samedi, lorsque l'abstinence religieuse ne permettait que les abats du porc. Rien n'est établi avec certitude sur son origine ; dès 1732, le Diccionario de Autoridades le recense comme « omelette aux œufs et à la cervelle » propre à la Manche, et certains chercheurs relient le nom au « quebranto » du jeûne de viande de porc, interdite dans les religions juive et musulmane, et au « duelo » (deuil) suivant sa transgression. Il se sert chaud, en cocotte de terre, accompagné de vin de la région, et continue de se préparer dans toute la comarque du Campo de Calatrava et dans le reste de Castille-La Manche.