El pan de cruz Gastronomie · Carrión de Calatrava, Campo de Calatrava, Ciudad Real Image de Carrión de Calatrava, pas du lieu lui-même. Miche ronde et compacte à la mie serrée qui porte gravée dans la croûte une croix à quatre branches et deux entailles latérales. Élaborée avec du blé de la comarque, elle est couverte par une indication géographique protégée qui lui est propre. todo el año Photo: santiago lopez-pastor (CC BY-SA 2.0) Que voir et que faire à Carrión de Calatrava