Carnet de bord · 11 lieux

Les lactaires des pinèdes

Molinicos, Sierra del Segura, Albacete

1 Villages · 5 Monuments · 2 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 1 Gastronomie

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Les lactaires des pinèdes

Gastronomie · Molinicos, Sierra del Segura, Albacete

Image de Molinicos, pas du lieu lui-même.

Les pinèdes de la montagne se remplissent en automne de lactaires délicieux, que l'on ramasse à la main et que l'on prépare à la plancha avec ail et persil ou en ragoût avec de la viande de gibier. La passion mycologique locale porte sur plus d'une centaine d'espèces utilisables.

otoño

Photo: No machine-readable author provided. Unodemolinicos assumed (based on copyright claims). (Public domain)

Que voir et que faire à Molinicos