Carnet de bord · 9 lieux

El champiñón de La Manchuela

Villamalea, La Manchuela, Albacete

1 Villages · 3 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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El champiñón de La Manchuela

Gastronomie · Villamalea, La Manchuela, Albacete

Image de Villamalea, pas du lieu lui-même.

Les halles à compost et les anciennes caves de la comarque font vivre plus de mille exploitations qui font de La Manchuela la première zone productrice de champignons d'Espagne ; à côté du champignon de Paris, on y cultive pleurote, pleurote du panicaut et shiitake.

todo el año

Photo: Nestor91co (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Villamalea