De La Toz à Alatoz Curiosité · Alatoz, La Manchuela, Albacete Image de Alatoz, pas du lieu lui-même. La commune s'appelait à l'origine La Toz, d'où dérive son nom actuel ; la croyance populaire selon laquelle il proviendrait de l'expression vamos al hato est dépourvue de fondement. Le recensement de 1591 ne lui attribuait que dix-sept foyers, et sa population atteignit son maximum en 1930 avec 1 873 habitants, chiffre qui a diminué au fil du temps jusqu'aux 506 habitants enregistrés en 2025. Photo: Wikipedia / Wikimedia Commons (CC BY-SA) Que voir et que faire à Alatoz