El albaricoque moniquí de Tobarra Gastronomie · Tobarra, Campos de Hellín, Albacete Variété à la peau pâle et à la chair ferme et parfumée que les vergers de Tobarra ont fait leur fruit emblématique ; elle se mange fraîche en plein été et se conserve au sirop ou séchée au soleil pour le reste de l'année. junio y julio Photo: Juan Emilio Prades Bel (CC BY 4.0) Que voir et que faire à Tobarra