Carnet de bord · 38 lieux

El aceite de los molinos de Hellín

Hellín, Campos de Hellín, Albacete

1 Villages · 6 Monuments · 9 Nature · 7 Activités · 7 Curiosités · 6 Repères historiques · 2 Gastronomie

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El aceite de los molinos de Hellín

Gastronomie · Hellín, Campos de Hellín, Albacete

Image de Hellín, pas du lieu lui-même.

Les oliveraies qui grimpent sur les versants du Campo de Hellín donnent une huile vierge extra qui a été reconnue à plusieurs reprises parmi les meilleures huiles de Castille-La Manche ; elle est moulue à froid entre novembre et janvier, avec l'olive fraîchement cueillie.

molienda de noviembre a enero

Photo: Antonio Periago Miñarro from Murcia, España (CC BY-SA 2.0)

Que voir et que faire à Hellín