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Denominación de Origen Ycoden-Daute-Isora

Icod de los Vinos, Tenerife - Icod-Daute-Isla Baja, Santa Cruz de Tenerife

1 Villages · 2 Monuments · 3 Nature · 3 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Denominación de Origen Ycoden-Daute-Isora

Gastronomie · Icod de los Vinos, Tenerife - Icod-Daute-Isla Baja, Santa Cruz de Tenerife

Image de Icod de los Vinos, pas du lieu lui-même.

Appellation d'origine viticole créée en 1994, à la suite d'un processus de modernisation entamé en 1991 par les viticulteurs et négociants de la région. Elle tire son nom des anciens menceyatos guanches de Ycoden et de Daute ainsi que des domaines de la princesse Isora, et englobe les vignobles d'Icod de los Vinos, San Juan de la Rambla, La Guancha, Garachico, Los Silos, El Tanque, Buenavista del Norte, Santiago del Teide et Guía de Isora. La culture de la vigne dans la région remonte aux XVIe et XVIIe siècles, lorsqu'elle fut presque l'unique moteur économique de la région.

1994

Photo: Fotografia enviada per Hugo

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